Au restaurant Elsa, le cadre est aussi unique que le menu. En salle, la décoration est élégante et épurée, à l’image de la cuisine. Les tons azur évoquent avec délicatesse les contours de la côte méditerranéenne. Depuis la terrasse, le temps est suspendu pour un délicieux moment de communion avec la nature, dévoilant une vue imprenable sur la mer et la Riviera. Durant l’été vous pourrez choisir de déjeuner dans la salle du restaurant climatisée ou bien sur cette magnifique terrasse ensoleillée. 100% biologique et pêche sauvage… Elsa, c’est une cuisine de saison, locale et organique, pour un goût sublimé, une santé préservée et un bien-être total : celui du corps et de l’esprit. Avec son menu, le restaurant du Monte-Carlo Beach est certifié Écocert de niveau 3.

In the dining room, the decoration is elegant and refined, just like the cuisine. The azure shades delicately bring to mind the contours of the Mediterranean coastline. From the terrace, time stands still for a delicious moment of communion with nature, revealing a magnificent view over the sea and the Riviera. During summer you can choose to have lunch in the air-conditioned dining room or on this magnificent sunny terrace. 100% organic and wild-caught fish restaurant… Elsa offers seasonal, local and organic cuisine, with sublime flavours and total well-being for both the body and spirit. With menu, the Monte-Carlo Beach restaurant is certified Ecocert level 3.