LA TABLE GRECQUE CONTEMPORAINE GAIA S’INSTALLE À SAINT-TROPEZ LE TEMPS D’UN ÉTÉ
Déjà présent à Dubaï, Doha, Monte-Carlo, Londres, Marbella et Miami, Gaia s’installe pour l’été à La Tartane, l’une des adresses les plus discrètes et élégantes de Saint-Tropez. À quelques minutes du village et des plages de Pampelonne, cet hôtel boutique entouré de jardins méditerranéens offre l’écrin idéal à cette nouvelle destination estivale. Pensé comme un havre méditerranéen, Gaia Saint-Tropez mêle l’élégance de la Riviera à l’énergie des soirées d’été. Cuisine grecque-méditerranéenne, cocktails signatures, apéritifs au bord de la piscine et DJ sets live rythment les soirées dans une atmosphère festive et raffinée. À la carte, les incontournables de Gaia : carpaccio de daurade « Tsipoura », salade grecque« Choriatiki », feta au four « Varelisia Feta Psiti » et poulpe grillé « Chtapodi Sti Schara ». Poissons crus ou grillés, assiettes à partager, cocktails signature et mocktails accompagnent les longues soirées d’été entre piscine et jardins.
THE CONTEMPORARY GREEK RESTAURANT GAIAIS SETTING UP SHOP IN SAINT-TROPEZ FOR THE SUMMER
Already established in Dubai, Doha, Monte Carlo, London, Marbella, and Miami, Gaia is spending the summer at La Tartane, one of the most discreet and elegant spots in Saint-Tropez. Just minutes from the village and the beaches of Pampelonne, this boutique hotel surrounded by Mediterranean gardens offers the perfect setting for this new summer destination. Designed as a Mediterranean haven, Gaia Saint-Tropez blends the elegance of the Riviera with the energy of summer evenings. Greek-Mediterranean cuisine, signature cocktails, poolside aperitifs, and live DJ sets set the tone for evenings in a festive and refined atmosphere. On the menu, Gaia’s must-try dishes: “Tsipoura” sea bream carpaccio, “Choriatiki” Greek salad, “Varelisia Feta Psiti”baked feta, and “Chtapodi Sti Schara” grilled octopus. Raw or grilled fish, sharing platters, signature cocktails, and mocktails accompany the long summer evenings by the pool and in the gardens.
Tél. +33 (0)4 42 29 26 20
Email : contact@so-edition.com
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