LUXE DISCRET ET ÉMOTIONS EN CUISINE
Nichée sur une péninsule privée entre Nice et Monaco, Cap Estel incarne l’élégance discrète de la Côte d’Azur. Cette maison de maître, posée au-dessus de la Méditerranée, perpétue l’art d’un luxe intime et intemporel avec ses 28 suites et chambres, sa plage privée creusée dans la roche, ses jardins luxuriants et sa piscine à débordement légendaire. En 2025, une nouvelle ère gastronomique s’ouvre avec le Chef Kévin Garcia, étoilé au Jules Verne, et Mathilde Sahli, directrice de la restauration. Ensemble, ils signent une cuisine méditerranéenne pure et sensible à La Table du Cap Estel, tandis qu’au Ficus, grillades et plats à partager célèbrent l’esprit des déjeuners d’été sous les ficus centenaires. Entre mer et horizon, Cap Estel offre une parenthèse rare, où le temps suspend son vol et chaque détail célèbre l’art de vivre azuréen.
DISCREET LUXURY AND EMOTION IN THE KITCHEN
Nestled on a private peninsula between Nice and Monaco, Cap Estel embodies the discreet elegance of the French Riviera. This masterful residence, poised above the Mediterranean, perpetuates the art of intimate and timeless luxury with its 28 suites and rooms, private beach carved into the rock, lush gardens, and legendary infinity pool. In 2025, a new culinary chapter begins with Chef Kévin Garcia, Michelin-starred at Le Jules Verne in Paris, and Mathilde Sahli, Director of Restaurants. Together, they craft a pure and sensitive Mediterranean cuisine at La Table du Cap Estel, while Le Ficus celebrates summer lunches under century-old trees with refined grills and shared plates. Between sea and horizon, Cap Estel offers a rare sanctuary, where time stands still and every detail honors the Riviera art of living.
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