DEUX TABLES, UNE SEULE AMBIANCE :VRAIE, JOYEUSE, ET SINCÈRE

À Saint-Tropez, La Fine Équipe Chez Madeleine est une adresse incontournable, accompagnée de sa dream team : Kilian, Gaspard, Agathe et William. Sur la Place aux Herbes, son bar à huîtres séduit depuis plusieurs saisons. La famille s’est agrandie l’été dernier, une nouvelle table a ouvert : même nom, même chaleur, mais place à la cuisine traditionnelle. Alain orchestre les lieux avec bienveillance, épaulé par ses enfants : Charly, toujours souriant, et Ema, douce et attentionnée. En salle, Mélanie, sa compagne, veille avec soin à ce que vous soyez toujours chaleureusement accueillis et servis. En cuisine, Mattéo, jeune Chef méticuleux, cuisine avec Bruno. Ensemble, ils signent une cuisine simple et généreuse, mettant à l’honneur de belles pièces de viande et des poissons frais soigneusement sélectionnés. Et bien sûr, les huîtres et crevettes ne sont jamais loin. Ici, chaque client est accueilli comme un habitué. C’est un lieu sincère, familiale et joyeux où l’on revient pour l’assiette… et pour l’ambiance conviviale