CRÉER DES EXPÉRIENCES, CULTIVER DES SOUVENIRS
Plongé depuis l’enfance dans l’univers hôtelier, Nicolas Esclapez insuffle l’âme de la Côte d’Azur dans chacun de ses établissements. Entre respect des traditions et créativité, il partage sa vision du luxe et de l’expérience client.
Avez-vous toujours su que votre avenir serait dans l’hôtellerie ?
C’est vite devenu une évidence. J’ai grandi dans les hôtels familiaux, dans les réunions de chantier, avant de compléter ce parcours par une formation académique. Un hôtel est une grande maison avec une multitude de métiers et de savoir- faire. C’est très stimulant d’explorer, d’apprendre et collaborer avec des experts au quotidien.
Comment insufflez-vous l’âme de la Côte d’Azur dans vos établissements ?
Nos établissements sont tournés vers la mer et enracinés dans la région. De la décoration à la gastronomie, en passant par l’accueil, nous mettons en valeur cet esprit méditerranéen : poterie artisanale à Cannes, Produits de la mer au Restaurant Marea… Chaque détail crée une identité propre et une touche locale.
Quelle émotion souhaitez-vous que vos hôtes emportent ?
Chaque séjour est pensé comme une expérience à part entière. Nous contribuons à mettre en scène les moments importants de leur vie, tout en dépassant leurs attentes, afin qu’ils repartent avec un souvenir durable, fait de simplicité, de raffinement, de confort absolu et d’instants sincères. Notre biennale artistique organisée au Canopy Cannes permet à nos clients de dormir au cœur de l’art, transformant chaque séjour en une véritable immersion créative.
Pourquoi faites-vous confiance à SO Magazine ?
SO Magazine fait partie des incontournables du paysage local et de la destination. C’est un support qui valorise autant les lieux que les savoir-faire, avec une attention particulière portée à l’esthétique et à la cohérence des contenus. C’est naturel pour nous d’être partenaires.
« NOTRE BIENNALE ARTISTIQUE ORGANISÉE AU CANOPY CANNES PERMET À NOS CLIENTS DE DORMIR AU CŒUR DE L’ART. »
CREATING EXPERIENCES, MAKING MEMORIES
Having been immersed in the world of hospitality since childhood, Nicolas Esclapez infuses each of his establishments with the spirit of the Côte d’Azur. Striking a balance between respect for tradition and creativity, he shares his vision of luxury and the customer experience.
Did you always know that your future would be in the hotel industry?
It quickly became clear to me. I grew up in my family’s hotels and at construction site meetings, before rounding out my background with formal education. A hotel is like a big house, with a wide variety of roles and areas of expertise. It’s very stimulating to explore, learn, and collaborate with experts every day.
How do you infuse the spirit of the Côte d’Azur into your hotels?
Our properties face the sea and are deeply rooted in the region. From the decor to the cuisine, and everything in between, we highlight this Mediterranean spirit: artisanal pottery in Cannes, seafood at Restaurant Maréa… Every detail creates a unique identity and a local touch. Our properties face the sea and are deeply rooted in the region. From the decor to the cuisine and the hospitality, we highlight this Mediterranean spirit: artisanal pottery in Cannes, seafood at Restaurant Marea… Every detail creates a unique identity and a local touch.
What emotion do you want your guests to take away with them?
Every stay is designed to be an experience in its own right. We help bring their life’s important moments to life, while exceeding their expectations, so that they leave with lasting memories marked by simplicity, refinement, absolute comfort, and heartfelt moments. Our biennial art festival held at Canopy Cannes allows our guests to sleep surrounded by art, transforming every stay into a truly immersive creative experience.
Why do you place your trust in SO Magazine?
SO Magazine is a staple of the local scene and the destination. It’s a publication that showcases both places and local expertise, with a particular focus on aesthetics and the consistency of its content. It’s only natural for us to be partners.
« OUR BIENNIAL ART FESTIVAL, HELD AT CANOPY CANNES, ALLOWS OUR GUESTS TO SLEEP AMIDST ART. »