Le Salama, mythique restaurant méditerranéen à l’univers unique et secret, décline une cuisine d’Afrique du Nord dans deux villes balnéaires mondialement connues, Saint-Tropez à deux pas de la place des Lices, et Cannes, entre la Croisette et la rue d’Antibes. Des mets d’influence Berbère qui mélangent harmonieusement les épices, les fruits, les légumes, les poissons, les viandes… Un délice pour les papilles délicates. La carte légère du Salama propose également une cuisine de poissons et de viandes aux parfums et aux saveurs méditerranéennes. L’originalité confère à ces deux écrins d’authenticité, une promesse de voyage aux goûts d’ailleurs.