Cette Riviera intemporelle s’épanouit en prolongement du parc naturel de Cheval Blanc St-Tropez peuplé de pins parasols, cyprès et autres palmiers. La Méditerranée au premier plan. Le massif des Maures en toile de fond. L’eau et la terre. La mer et l’arrière-pays. C’est face à cette carte postale affective qu’Arnaud Donckele puise son inspiration auprès des hommes et des femmes qui célèbrent la Provence si chère à son cœur.

« J’ai découvert Saint-Tropez pendant l’hiver, à contretemps de l’effervescence estivale. J’ai aimé son état d’esprit, ses ruelles colorées et son vieux port emblématique. Je me suis imprégné de cette mer turquoise, sublime, de ces influences méridionales, ces lumières de Provence…

Peu d’adresses résonnent avec autant d’écho dans le cœur des amoureux de Saint-Tropez que Gaïo, ancien Papagayo. Réinvesti par Franklin Malortigue, Gaïo s’est fait son propre nom.

Un cadre élégant au bord de l’eau, face aux bateaux étincelants du port de Saint-Tropez : cet été Noto se pare d’une touche de fraîcheur et d’un décor inspiré de l’art de vivre sicilien.

Située sur le port de Saint-Tropez, La Petite Plage est désormais incontournable dans le décor tropézien. Toujours les pieds dans le sable dans un décor authentique aux notes chaudes et naturelles alliant la noblesse du bois à la finesse de l’osier, l’esprit se veut chic et cosy, idéal pour un moment convivial en famille ou entre amis.

Pour célébrer les dix ans de la réouverture de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, l’établissement iconique accueille Michele Fortunato au restaurant-rooftop Les Toits. Originaire des Pouilles, le Chef est tombé amoureux de la belle gastronomie française à Paris, avant de rejoindre cette année la Méditerranée.

Dès l’entrée, le restaurant Sicilia, idéalement situé sur le port de Saint-Tropez, illustre la Sicile et ses traditions culinaires grâce à son cadre familial raffiné. Son Chef, Marco Ardiri, expert de majestueuses soirées privées tropéziennes, distille une cuisine subtile en proposant une carte variée, composée de plats de saison sublimant les produits frais aux accents de la belle Italie.

Table de référence de la gastronomie japonaise contemporaine, Kinugawa vous accueille chaque soir dans un jardin secret sur la route des plages de Ramatuelle. Fusion des chaudes ambiances méditerranéennes et des énigmatiques adresses tokyoïtes, cet écrin à ciel ouvert invite à un voyage exceptionnel.

Alexis & Thibaut, très attachés à leur établissement rempli de charme, à l’ambiance chic et décontractée, sont très fiers de vous accueillir chaleureusement pour vous proposer une cuisine gourmande et raffinée.

Dans les ruelles de Saint-Tropez, vous ne tomberez pas par hasard sur la Place aux Herbes. Celle qui porte particulièrement bien son nom vous mènera avec plaisir vers Mr Veggie, fournisseur renommé de fruits, légumes et fleurs locales.

Alain, Mélanie et leur fine équipe, vous invitent à découvrir leurs produits frais, de saison et « d’une qualité rare » comme se plaît à le dire Alain. Située sur la Place aux Herbes, la terrasse en plein air est l’endroit idéal pour profiter du soleil et baigner dans l’authenticité de Saint-Tropez.

Imaginé par Jean Roch pour une clientèle festive, locale et internationale, le jardin terrasse ombragé de pins et de citronniers invite aux dîners sous les étoiles, dans un écrin confidentiel…