Gastronomie

« La gastronomie est la joie de toutes situations et de tous les âges. Elle donne la beauté de l’esprit. »


Charles MONSELET

Cette Riviera intemporelle s’épanouit en prolongement du parc naturel de Cheval Blanc St-Tropez peuplé de pins parasols, cyprès et autres palmiers. La Méditerranée au premier plan. Le massif des Maures en toile de fond. L’eau et la terre. La mer et l’arrière-pays.

Pour célébrer les dix ans de la réouverture de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, l’établissement iconique accueille Michele Fortunato au restaurant-rooftop Les Toits.

Déjà présent à Dubaï, Doha, Monte-Carlo, Londres, Marbella et Miami, Gaia s’installe pour l’été à La Tartane, l’une des adresses les plus discrètes et élégantes de Saint-Tropez. À quelques minutes du village et des plages de Pampelonne, cet hôtel boutique entouré de jardins méditerranéens offre l’écrin idéal à cette nouvelle destination estivale.

Table de référence de la gastronomie japonaise contemporaine, Kinugawa vous accueille chaque soir dans un jardin secret sur la route des plages de Ramatuelle.

Peu de lieux résonnent avec autant d’écho dans le cœur des amoureux de Saint-Tropez que Gaïo, ancien Papagayo, réinvesti il y a déjà 11 ans par Franklin Malortigue.

Nouvelle adresse confidentielle de la scène gastronomique tropézienne, Zayna, qui signifie « Beauté » en arabe, se dévoile avec grâce et caractère.

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