L’Altitude
UNE CUISINE FRANÇAISE DE TRADITION
Au K2 Altitude, l’offre du restaurant L’Altitude prend une dimension nouvelle. Guillaume Duchemin signe pour cette saison une carte de cuisine française de tradition. Ces plats, incontournables, entrés dans le Panthéon culinaire mondial, résonnent dans l’imaginaire des gourmets du monde entier. Cuisine mythique, cuisine fantasmée, la cuisine française a toujours su se réinventer. Le restaurant L’Altitude vous offre tous les soirs les interprétations contemporaines de ses plats. Guillaume Duchemin propose des plats entrés de plein pied dans l’histoire de la grande tradition culinaire française. Les desserts, eux-aussi imaginés comme un hommage à cette cuisine historique mais tellement vivante, sont signés Sébastien Vauxion.
Guillaume Duchemin propose des plats entrés de plein pied dans l’histoire de la grande tradition culinaire française
A TRADITIONAL FRENCH CUISINE
At Le K2 Altitude, the offer of the restaurant l’Altitude takes on a new dimension. For this season, Guillaume Duchemin designed a traditional French cuisine menu. These must-try dishes, part of the world culinary walk of fame, resonate in the imagination of gourmets around the world. Mythicized, dreamed… French cuisine has always been able to reinvent itself. The Altitude restaurant offer its contemporary interpretations of these dishes. Guillaume Duchemin proposes dishes that are part of the history of the great French culinary tradition. The desserts, also imagined as a tribute to this historic but so lively cuisine, are signed Sébastien Vauxion.
Guillaume Duchemin proposes dishes that are part of the history of the great french culinary tradition
K2Palace Restaurant L'Altitude
Les Chefs Sébastien Vauxion et Guillaume Duchemin

Adresse

356 Route de l’Altiport
73120 Courchevel, France
Tél. : +33 (0)4 79 01 46 46
welcome@lek2altitude.com
lek2altitude.com
Instagram : lek2altitude

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